A Prefeitura Municipal
de Belém foi uma das 26 prefeituras do país que conquistou o prêmio Gestor
Eficiente da Merenda Escolar – 10ª Edição, concedido pela ONG Ação Fome Zero. O
anúncio foi feito pelo prefeito Zenaldo Coutinho nesta sexta-feira, 22, no
ginásio Altino Pimenta, durante o almoço em homenagem ao Dia da Merendeira,
celebrado hoje. O prêmio será entregue no próximo mês, em Brasília, pela
presidente Dilma Roussef.
Na conquista inédita
para o município de Belém foram avaliados sete quesitos: qualidade dos
cardápios executados, eficiência e educação alimentar e nutricional,
valorização profissional das merendeiras, desenvolvimento local, aquisição de
produtos orgânicos da agricultura familiar, atuação do Conselho de Alimentação
Escolar e realização de projetos e ações.
O prefeito Zenaldo
Coutinho compartilhou a alegria de receber o prêmio no primeiro ano de gestão.
“Eu sou apenas a pessoa que representa o município, mas essa conquista foi de
todos vocês, que diariamente dedicam carinho na hora de fazer a alimentação de
nossos pequenos estudantes. Nós sabemos que uma criança bem alimentada se
desenvolve e aprende melhor, por isso, no próximo ano, o município irá
intensificar os trabalhos realizados em 2013 e melhorar cada vez mais a merenda
escolar”, comentou Zenaldo.
Segundo o presidente da
Fundação Municipal de Amparo ao Estudante (FMAE), Walmir Nogueira Moraes, cerca
de R$ 8 milhões foram aplicados na alimentação escolar de 74 mil alunos da rede
municipal de ensino de Belém. “Recebemos investimentos tanto da prefeitura
quanto do governo federal, e isso ajudou a melhorar a qualidade da nossa
merenda, desde a aquisição dos produtos através das licitações, como na
execução e na distribuição da merenda”, pontuou Walmir Moraes.
A atenção dada pela PMB
para o assunto, reflete a inovação que a administração municipal aplicou na
merenda escolar. Exemplo disso é o fato da capital paraense ser a única cidade
da Região Norte a servir café da manhã e almoço para os alunos ribeirinhos,
além de apostar num cardápio regionalizado com inclusão de frutas locais e do
açaí.
Satisfeita em ver o
trabalho sendo reconhecido, a merendeira Maria Madalena Costa falou sobre a
importância do prêmio Gestor Eficiente da Merenda Escolar e revelou o segredo
para uma merenda de qualidade. “Sou merendeira há 15 anos e me sinto muito
feliz em ver o meu trabalho e o dos meus colegas sendo reconhecido. Nosso
ambiente de trabalho é simples, atende principalmente crianças carentes, mas
não é por isso que vamos deixar de fazer uma merenda de qualidade. O segredo
para esta conquista é o amor que cada um de nós colocamos no preparo da
comida”, revelou.
Participaram do evento
a vice-prefeita Karla Martins, a secretária municipal de Educação, Nely Rocha,
o presidente da Fundação Municipal de Amparo ao Estudante (FMAE), Walmir
Nogueira Moraes, os manipuladores de alimentos, nutricionistas, professores e
diretores de escolas municipais.
Cozinha Legal
Para garantir o bom
desempenho das escolas de Belém, a FMAE realizou o Projeto Cozinha Legal, que
capacitou os manipuladores de alimentos das 202 escolas municipais, garantindo
a excelência no Programa de Alimentação Escolar, principalmente, no que se
refere ao respeito e aplicação das boas práticas de higiene.
Como forma de valorizar
as escolas com melhores resultados, o Projeto Cozinha Legal premiou oito
escolas que conquistaram boas avaliações em todos os quesitos. As vencedoras
foram as escolas municipais Madalena Travassos, Professor Milton Monte, Silvio
Nascimento, Honorato Filgueiras e Helder Fialho, além das escolas da Associação
dos Moradores do Bairro do Guamá Santa Helena, Associação dos Moradores Gabriel
Pimenta e da Unidade de Educação Infantil da Cremação.
Outras 29 escolas foram
destaque em pelo menos um dos quesitos de avaliação. Fizeram parte da avaliação
a higiene pessoal, higiene ambiental, higiene de equipamentos e utensílios,
estocagem de alimentos e manipulação de alimentos.
Para a diretora Maria
Divane de Brito Pereira, da Escola Honorato Filgueiras, a merenda escolar é um
dos elementos que contribuem para ajudar no desenvolvimento do aluno. “A escola
precisa dar toda a atenção para a merenda dos alunos. Tivemos todo o apoio da
Fmae que nos garantiu uma merenda de qualidade e diversificada, valorizando o
valor regional e nutricional do alimento”, afirmou a diretora.
Texto: Dandara de
Almeida
Fotos: João Gomes
Edição: Vanda Duarte
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