Fmae inicia projeto para implantação de hortas escolares

Para oferecer uma proposta pedagógica interdisciplinar e uma alternativa mais saudável de alimentação para a comunidade escolar, a Prefeitura Municipal de Belém por meio da Fundação Municipal de Assistência ao Estudante – Fmae, iniciou hoje, 18, na Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Embrapa, a Formação de Agentes Multiplicadores do Projeto Educando com a Horta Escolar. A iniciativa é resultado da parceria da Prefeitura de Belém com a Universidade de Brasília (UNB) por meio do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), do Ministério da Educação (MEC) firmada em julho de 2014.

São considerados agentes multiplicadores, diretores de escolas e coordenadores de Unidades de Educação Infantil que transmitem os fundamentos da aplicação do projeto à comunidade escolar.

Na formação os multiplicadores recebem, através de palestras,conhecimentos básicos para a implantação de hortas escolares e aplicação pedagógica do projeto no ambiente escolar.

As palestras técnicas serão ministradas pelos profissionais da Embrapa, Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural – Emater e da Universidade Federal Rural – Ufra e compõem o Projeto Hortaliças da Embrapa.

O projeto Educando com a Horta Escolar tem a finalidade de intervir na cultura alimentar e nutricional dos estudantes, com base no entendimento de que é possível promover a educação integral de crianças e comunidades do seu entorno, por meio das hortas escolares incorporando a alimentação nutritiva, saudável e ambientalmente sustentável na prática pedagógica.

“Este projeto é a realização de uma expectativa muito grande que já tínhamos na Madalena Travassos. Até mesmo por carregarmos no nosso projeto político pedagógico a filosofia da sustentabilidade e da ecologia. Com a horta na nossa escola nossas crianças terão uma motivação diferenciada para aprender várias disciplinas de uma forma criativa e acima de tudo de realizar uma alimentação mais saudável”, afirmou Alessandra Carvalho, diretora da Escola Madalena Travassos.

Segundo a Fmae os multiplicadores ainda terão treinamentos sobre a utilização da horta como conteúdo das disciplinas que compõem o projeto político pedagógico e também sobre gastronomia, no sentido de fazer com que os pratos dos cardápios tenham uma apresentação mais atrativa. “A proposta também é que as hortaliças cultivadas sejam consumidas pelas crianças. Eles já se alimentam com produtos oriundos da agricultura familiar”, afirmou Yuly Guimarães, Nutricionista da Fmae.

A Fmae faz a adequação do cardápio nutricional, com ênfase na promoção de hábitos alimentares saudáveis, instituído pela Lei do Programa Nacional de Alimentação Escolar – Pnae, que objetiva contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de práticas alimentares saudáveis dos alunos. 30% dos recursos do FNDE são utilizados na aquisição de gêneros alimentícios diretamente da agricultura familiar.

O Projeto será implantado inicialmente em sete escolas e três Unidades de Educação Infantil, abrangendo 1.973 crianças de 0 a 7 anos. Cada escola já recebeu os kits de construção da horta, contendo enxada, ancinho, carrinho de mão, mangueira, escarificador, pá, entre outros instrumentos. “A construção das hortas das escolas deverão acontecer no final de abril, quando as chuvas diminuírem”, garantiu Yuly Guimarães.

Texto: Jolse Quinto